1. Campurkan tepung dan garam. Gaul-gaulkan. 2. Kemudian masukkan marjerin/minyak, susu pekat manis dan telur. Masukkan juga air sedikit demi sedikit dan uli sampai tepung tidak melekat di tangan. 3. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian kecil. Saiznya bergantung pada saiz roti canai yang nak dibuat.1. Taruh terigu di dalam sebuah wadah, buat lubang di tengah terigu, lalu letakkan telur kocok, garam dan gula di tengah. Aduk rata dengan spatula. 2. Tambahkan mentega dan air, aduk kembali. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket. 3. Bagi adonan menjadi 8, bulatkan, rendam dalam minyak goreng selama 2 jam 4.
Di video kali ini aku nak share cara buat roti canai frozen yang mudah sedap dan laku keras untuk sesiapa yang ingin berniaga. Profit keuntungan sangat tinggi, antara 300-500%. Hai salam semua.
Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep roti canai yang enak dan mudah. Jangan takut roti akan keras, karena justru tekstur roti cane ini begitu empuk. Silahkan simak bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat roti cane lengkap di bawah ini.
Kita perlu menyiapkan tepung yang kaya protein, kuning telur, susu, air hangat, garam, margarin, dan minyak. Penggunaan kuning telur pada adonan roti mariam membuat roti mariam lebih gurih dan lembut. Roti Mariam ini juga bisa diisi. Isian manis bisa dibuat dari susu, gula atau keju manis. 1 Butir Telur 100 ml minyak Kental manis Mentega Campurkan terigu, baking powder, garam, dan gula lalu aduk rata. Campurkan telur dan susu, tuang perlahan ke dalam adonan tepung sambil terus diaduk lalu uleni hingga membentuk adonan. Masukkan margarin lalu uleni hingga permukaannya mulus. Istirahatkan 15-30 menit di tempat tertutup. dTJYoPM. 272 9 446 90 438 219 287 346 370